与朋友在巴塞罗那烹饪

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我们在巴塞罗那的月份 去年秋天,一些住在那里的朋友邀请我们到他们家一起做饭。莫妮卡在巴塞罗那长大,瑞奇来自纽约,但已经在西班牙生活了多年。他们一起创立了公司 可口的 & Sons包括各种地中海产品(由Ricky开发),包括酱汁,涂抹,油,醋等,这都是有机,素食主义者和无麸质......以及,美味!我和他们一起做饭,因为他们如此毫不费力地将味道注入简单的菜肴。

瑞奇和莫妮卡有一个令人惊叹的家 - 这就像这个城市的绿洲。他们湿透的厨师厨房俯瞰着一个梦幻般的后院,让户外娱乐似乎很容易。外面他们有一个巨大的藤蔓覆盖的桌子,他们定期收集朋友。 使用他们的产品,我们在访问期间,在一下午享受了一些简单的开胃菜。当然,当我们煮熟时,我拍了很多照片。

用瑞奇&莫妮卡在他们的后院,吃我们所做的东西!

用瑞奇&莫妮卡在他们的后院,吃我们所做的东西!

在楼梯上射击,让他们的厨房进入后院。

在楼梯上射击,让他们的厨房进入后院。

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我们用柠檬养殖和罗勒使用蒜味葡萄球菌制作了Aioli reviled鸡蛋。瑞奇挑选婴儿罗勒在后院留下了每个鸡蛋。在这里找到配方。

我们用柠檬养殖和罗勒使用蒜味葡萄球菌制作了Aioli reviled鸡蛋。瑞奇挑选婴儿罗勒在后院留下了每个鸡蛋。 在这里找到配方。

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我想用d做一个焦糖的洋葱克罗斯蒂尼& s porcini mushroom tapenade。 Ricky有想法将它们与石灰般的ZEST上面,这真正密封了这笔交易!这是这些Porcini Crostini的配方。

我想用d做一个焦糖的洋葱克罗斯蒂尼&s porcini蘑菇饰物。 Ricky有想法将它们与石灰般的ZEST上面,这真正密封了这笔交易!这是这些Porcini Crostini的配方。

我在厨房里煎炸了一些茄子条(如此羡慕这个炉子&烤架!!)用他们昏暗的番茄PESTO制作一些卷。这些是如此美好,我可以在一个坐着吃一整板。

我在厨房里煎炸了一些茄子条(如此羡慕这个炉子&烤架!!)用他们昏暗的番茄PESTO制作一些卷。这些是如此美好,我可以在一个坐着吃一整板。

茄子卷d&arugula,amp; s sundried tomato pesto& Manchego奶酪。在这里得到食谱。

茄子卷d&S sundried tomato pesto,芝麻菜& Manchego cheese. 在这里得到食谱 .

如此乐趣在这个厨房里烹饪!

如此乐趣在这个厨房里烹饪!

对于甜点,我们制作了一个简单的圣佳章,用厚厚的香醋在冰淇淋上用新鲜的无花果。这么容易和美味!在这里找到配方。

对于甜点,我们制作了一个简单的圣佳章,用厚厚的香醋在冰淇淋上用新鲜的无花果。这么容易和美味! 在这里找到配方。

谢谢你,伙计们!来加利福尼亚!

谢谢你,伙计们!来加利福尼亚!

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快速食谱链接:

Aioli reviled鸡蛋

Porcini Crostini.

茄子卷

香醋无花果太阳

*这不是赞助的帖子......这些只是我的朋友,我喜欢他们创造的酷食品公司!而且我认为他们的产品真的很好吃。 对于莫妮卡在我们的一天结合在一起的完整博客文章,列出了所有的食谱和短暂的面试, 点击这里 .

点击这里 看你可以买到美味的地方&SONS产品(它们均在纽约地区销售,包括ZABARS)。他们的一些物品 也在亚马逊上 .