2012年1月11日 艾琳·格里森 蘑菇藜麦烩饭 2012年1月11日 艾琳·格里森 觅食者,警惕!现在到处都有蘑菇。我最近在圣克鲁斯(Santa Cruz)遇到一个觅食者,他向我展示了他在步行中发现的所有可食用蘑菇,并给了我有关如何发现它们的提示。通常它们只是树叶下的小颠簸……谁知道!他指出的大多数蘑菇都是红菇蘑菇。对于这个蘑菇藜麦烩饭食谱,我使用牡蛎蘑菇。 与往常一样,与专家一起觅食并使用身份证。吃任何东西之前,一定要先咨询专家。狩猎愉快! 艾琳·格里森