阵亡将士纪念日烧烤便餐菜单

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为了夏天开始,昨天我们有一些朋友在阵亡将士纪念日烧烤。人们带来了最奇妙的食物,例如tzatziki土豆沙拉(酸奶代替了蛋黄酱,很棒)和无头甘蓝沙拉配帕尔玛干酪和豆腐。我丈夫烧了烤架,做了一块很棒的牛肋骨牛排,用芝麻和大蒜腌制了几个小时。我的CSA盒子里有一些茴香用完了,所以我将花椰菜,茴香和洋葱与很多香料和橄榄油混合在一起,然后烤至焦糖。我还用浅切的茴香和橘子制成了轻质的芝麻菜沙拉。欢迎夏季!

Erin Gleeson的照片和插图 森林大餐