晚餐聚会

桃卡普雷塞

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我最近 去桃子采摘 在一个朋友’在索诺玛县放了回来,还带着一吨桃子回来了! (感谢您所有的桃子食谱创意!)

这里’在经典的Caprese沙拉上做一个简单的夏日转折:只需添加桃子即可!有关包含更多照片和详细信息的完整文章,请单击以 我在“更好的家园”上的帖子& Gardens blog.

森林中的盛宴

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几个星期前,我举办了一场晚宴,后来成为我的最爱之一。 要点:我以前从未见过任何客人! 在怀孕8个月的时候为18个人做坐下晚餐是一件很棒的事,但是在很多帮助下,结果非常好,我感到非常开心! 

我与 一起吃饭, 一个非常酷的网站,它可以帮助人们在世界各地的房屋中举办或参加晚宴,并且具有与“森林盛宴”相似的使命:通过食物创建社区。 一起吃饭 要求我邀请我关注并在线欣赏但实际上从未见过面的人。我策划了我认为是一个了不起的创意团队。我们有 设计博客/设计师,一个 派对/生活方式博客, 花店建筑师 书法家 画家, 厨师, 一种 孕妇时尚专家, 一种 机舱爱好者, 一种 美食作家, 一种 美食家营销大师, 一种 杂志编辑/合作空间创始人,还有更多。如此折衷的鼓舞人心的一堆!

我在甲板上的一张长桌子上装饰了在小屋附近采摘的绿色蔬菜,再加上一半的石灰,迷你茄子,金橘,粉色康乃馨和蜡烛。多年来,我在跳蚤市场上收集了一些杂乱的盘子和椅子。在鸡尾酒会期间,我们散布着坚果,奶酪,水果,饼干,橄榄等,还有 鳄梨调味酱蘸鸡蛋,许多冰鲜的玫瑰和一瓶Aperol Spritz。晚餐时,我们准备了自助餐桌,摆满了夏日素食森林盛宴 从我的食谱 可以提前制成并在室温下食用: 西瓜沙拉, 油桃番茄沙拉, 羽衣甘蓝凯撒玉米粥面包丁,带香蒜酱的黄南瓜饼,玉米粥酿的Portabellos, 烤土豆沙拉配青豆。甜点是巧克力,水果,奶酪,杏仁饼和蘸草莓制成的混合物 我的书。

原来,这是一个非常温暖的夜晚,有着明亮的粉红色日落,没有蚊子(!)。等不及要举行另一个晚宴了-也许是在婴儿到达之后:)

谢谢 一起吃饭 感谢赞助这次晚宴,并感谢所有徒步旅行到树林的可爱客人!