简单的食谱

我最喜欢的食品储藏室必需品

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朋友经常问我哪家商店买了我喜欢随身携带的物品,以方便他们在平日用餐和休闲娱乐。由于我们生活在树林中,因此杂货店的运送选择是有限的(到商店旅行需要开车下山),所以很高兴知道我可以在不离开机舱的情况下一起鞭打东西。

这些是我在购物清单中经常看到的物品,因此它们随时可用:

  • 素香肠(我喜欢链接&晨星(Morning Star)的小馅饼-我也将它们放在孩子的午餐中

  • 坚果-尤其是烤杏仁,盐焗夏威夷果和马可纳杏仁

  • 日期(如果您有很多人,它们会持续很长时间,并且会很好地放在奶酪拼盘上)

  • 葡萄干(沙拉上很棒)

  • 袋装羽衣甘蓝和/或芝麻菜(任何谷物碗的绝佳起点!)

  • 百吉饼的所有调味料(我喜欢煮熟的蔬菜)

  • 快速烹饪Farro(有时我在Trader Joe's得到)

  • 藜麦

  • 小玉米饼或全麦玉米饼(用于在平日快速将蔬菜炒面或素食玉米饼卷翻炒)

  • 黑豆罐头(用于碗和炸玉米饼)和鹰嘴豆(用于沙拉或与煮熟的蔬菜混合)

  • 素肉汤或肉汤块(以防我想通过混合手头上的南瓜来做汤)

  • 三重奶油干酪和/或玉米煎饼(如果朋友路过,很高兴在手的时候很开心)

  • 水果(特别是苹果和梨,可搭配奶酪作为零食,或在色拉上持续一会儿)

包装纸和碗:如果我不知道晚餐该做什么,我会经常在冰箱里炒洋葱,胡萝卜,蔬菜和其他任何蔬菜。然后,我将其变成卷饼或炸玉米饼(使用上述玉米饼中的任何一种),或将炒混合物放在青菜,谷物和豆类上,制成“碗”。您也可以添加素香肠。我喜欢在蔬菜沙拉上放些蔬菜,这是一种冷/热的沙拉组合,既填充又覆盖了碳水化合物(玉米饼的谷物),蛋白质(豆类)和蔬菜的基础。

要使用此购物清单中的一些商品来制作超级简单的配菜,请查看下面的“万用百吉饼绿党”食谱!

绿党用百吉饼调味料炒

绿党用百吉饼调味料炒

每次购物时您的杂货店清单上都有什么?

苹果Matchstick 沙拉

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这是苹果的季节! 在苹果园长大 小时候,我喜欢一年中的这个时候,那时我们开始采摘苹果,使所有东西变得可以想象到。我们 晒干, 制作 苹果酱和苹果酱, 馅饼和蛋art……名单无止境!

将苹果切成火柴大小的沙拉即可,让它们吃起来更有趣,你不觉得吗?这样切一些苹果,然后切碎的胡桃(或其他坚果),干果和葡萄干(我在Trader Joe's买了金葡萄干,蓝莓和蔓越莓的混合物),再加上一些新鲜的香菜。穿上一点橄榄油,柠檬和盐。甜,咸,咸! 

本星期 森林大餐 3岁那年,我喜欢这个小博客的生日是在收获季节。本周,我们的家人正在庆祝我最喜欢的犹太节日-S乌科特,是一个丰收的假期,我们在外面建了一个小木屋,并在其下用餐一周。真有趣!最近我们在树林里度过了温暖的夜晚,这使情况变得更好。我前一天晚上做了这个沙拉,很受欢迎。

丰收快乐!

苹果& Honey Galette

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我有跟你说过吗 森林盛宴食谱 现在用其他语言输出了吗?是!进来了 德语荷兰语 (更多语言即将推出!)

由于今晚是犹太新年(Rosh Hashana)的开始,而且传统上都是吃苹果和蜂蜜,因此,尽管我会分享这本书中的简单甜点食谱, 这是我博客上的最爱: 苹果& Honey Galette (or 阿佩尔& Honing Taart 要么 Apfel-Honig-Galette!)

享受和Shana Tova!

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圆石榴鸡蛋面包

苹果Herb Galette

河屋度假屋

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我们最近租了 Flipkey上的一所惊人的房子 在索诺玛县的俄罗斯河上度过一个周末,那是我长大的地方,而且我的家人仍然居住在那里。房屋中的所有房间都可以欣赏到迷人的水景,但是甲板确实使这个地方变得特别,双向都有河景。

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如果您打算去葡萄酒之乡旅行,这是一个有趣的地方。这个地区的秋天天气仍然很暖和-我一直怀念我妈妈在学年早些时候从学校接我们,然后回到河里游泳然后回家的日子。

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房子正下方的水面上还有一个小码头,对于下午游泳和欢乐时光很有趣。

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这房子非常靠近Guerneville市中心,这是一个可爱,时髦的小镇(现在比我长大时还要多喝酒的国家!)。我们在吃了一顿丰盛的午餐 布恩 并弹出到主要区域的其他几个地方。对于捡零食带到河里,我建议 大底市场 或杀手熟食三明治,尝试 浆果市场。在这里租独木舟总是很有趣 伯克的 并在一天结束时在 科贝尔 or for a beer at 汤普敦啤酒厂.

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我们庆祝我父母40周年结婚纪念日,所以有一天晚上我们在甲板上吃了一顿晚餐,并邀请一些亲戚加入。乔纳森(Jonathan)在外面烧烤,我们散发了夏日自助餐。喝鸡尾酒(对我来说是无酒精鸡尾酒) 婴儿以斯拉 到达!),我们为Pesto服务& Onion Crostini 和 草莓卡普雷塞叮咬。晚餐菜单上是芝麻菜床上的烧烤鸡肉串, 油桃番茄沙拉, 法罗沙拉,以及其他几道菜 我的食谱.

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欢呼到夏末游泳和水上鸡尾酒时间!

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这篇文章是与 Flipkey, 度假屋租赁网站。我有一个很好的与他们一起租房的经验,并且会再做一次。这里的所有观点都是我自己的。

西瓜番茄沙拉

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希望大家度过了一个有趣的劳动节周末!你猜怎么了- 我们有一个孩子 男孩!小埃兹拉(Little Ezra)到了,我们再也不会因此感到兴奋,感激,快乐或敬畏!现在我们是一个森林大家庭。

当我们享受暑假的最后几天时,我想我会分享一本本期杂志的食谱 季度补救,一个人人都应该知道的很棒的美食杂志。

请享用!