羊乳酪

免煮地中海炸玉米粉圆饼

地中海-tostada_001.JPG

这个炸玉米饼非常适合那些夜晚,当您不想做饭,但仍然想要健康又新鲜的东西时。它使您在工作日轻松愉快地用餐!

免煮地中海炸玉米粉圆饼

制作4份炸玉米粉圆饼(*将4种皮塔饼面包中的以下成分分开)

4个皮塔饼面包(全麦或普通面包,整只)

1 c鹰嘴豆泥

1/2 c香蕉

1个西红柿,切成丁

1小黄瓜,切成丁(去皮)

2葱(切碎)

1/4 c碎奶酪

1/4 c鹰嘴豆(罐装)

柠檬片(用于食用)

以鹰嘴豆泥为基础,按上述顺序将所有其他成分分层放在pitas上。如果您愿意,可将其切成两半,或者将整个手持设备都享受。

*我更喜欢柔软的皮塔饼,但如果您想坚持典型的炸玉米粉圆饼的松脆性,可在添加馅料之前将pitas在375F下烘烤10分钟。

请享用!

* * *

xx

艾琳

西瓜番茄沙拉

tumblr_nb9d7m0JBD1r4p2epo1_1280.jpg
tumblr_nb9d7m0JBD1r4p2epo2_1280.jpg

希望大家度过了一个有趣的劳动节周末!你猜怎么了- 我们有一个孩子 男孩!小埃兹拉(Little Ezra)到了,我们再也不会因此感到兴奋,感激,快乐或敬畏!现在我们是一个森林大家庭。

当我们享受暑假的最后几天时,我想我会分享一本本期杂志的食谱 季度补救,一个人人都应该知道的很棒的美食杂志。

请享用!

以色列沙拉配羊乳酪

tumblr_n0jicmTEXx1r4p2epo2_1280.jpg
tumblr_n0jicmTEXx1r4p2epo3_1280.jpg
tumblr_n0jicmTEXx1r4p2epo1_1280.jpg

几年前,我们在特拉维夫的海滩附近度过了一个月。多数早晨,我们会走到一家小咖啡馆,并在早餐时吃一顿沙拉。是的,早餐!有时带一个鸡蛋。早上好吃又新鲜。我添加了羊乳酪,以增加风味。

请享用!

羊乳酪烤西兰花& Chickpeas

tumblr_mtjvegdmHE1r4p2epo3_1280.jpg
tumblr_mtjvegdmHE1r4p2epo2_1280.jpg
tumblr_mtjvegdmHE1r4p2epo1_1280.jpg

羊乳酪烤西兰花&鹰嘴豆!非常容易的一面,非常适合在平日的晚餐(或午餐!)或娱乐性上使用,因为它可以提前制作,并且在室温下非常好。点击查看我的完整文章和 更好的家园的详细食谱& Gardens blog.