迷迭香

迷迭香烤土豆沙拉

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我喜欢这种土豆沙拉食谱,因为它可以温暖或在室温下食用,非常适合娱乐(或野餐!)。我的完整帖子(带更多照片和完整食谱)位于 更好的房屋&今日花园网站.

干杯!

新鲜无花果迷迭香烤肉串

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我们主办的最近烧烤,一位朋友从她的后院带来了无花果和迷迭香。我们将迷迭香小树枝用作烤肉串,然后将整个新鲜无花果穿到上面。我们将它们放在烧烤架上,直到它们变热并且略微烧焦为止。当我们将它们摘下并切成两半时,它们多汁,迷迭香将水果注入其中。您可以将它们切成两半,然后淋上橄榄油和(Maldon)盐,或与任何主菜一起食用。好吃!

艾琳·格里森(Erin Gleeson)着 森林大餐

香草黑莓鸡尾酒

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我们在甲板上有一个巨大的黑莓灌木丛,我发现它们有很好的用途。新鲜的迷迭香与甜黑莓和龙舌兰酒混在一起!是!签出食谱 我的美好家园& Gardens post today.

干杯!

艾琳·格里森(Erin Gleeson)的《森林盛宴》

迷迭香蘑菇串

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迷迭香蘑菇烤肉串非常适合烧烤,也可以在烤箱中烤。使用迷迭香小树枝(而不是木制或金属串)将在烹饪时将草本植物注入蔬菜中。我在我的身上堆满了蘑菇,腌制的豆腐和甜椒,但实际上你可以在上面放任何东西,甚至是肉。如果您能找到迷迭香灌木丛,那么最好自己去摘小枝,因为它的茎比商店购买的那种要干,而且容易戳蔬菜。切大蔬菜,这样当您“串”蔬菜时它们就不会散开。 请记住,某些食物煮得比其他食物快,因此如有必要,将它们分成不同的烤肉串。将结果撒在米饭上,或搭配(酸奶或芝麻酱)蘸酱食用。

艾琳·格里森(Erin Gleeson)着 森林大餐

红烧胡萝卜

结合几撮(或每半茶匙)肉桂,辣椒粉,辣椒粉,大蒜粉和海盐。在碗(或袋!)中将香料与5或6个对角(椭圆形)切好的胡萝卜以及1T橄榄油和1t芝麻油充分混合。在小甜饼上400烘焙20分钟,直到边缘变脆棕色。享受温暖!

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