佛蒙特州的蓝莓采摘
上周在东海岸举行婚礼时，我和乔纳森（Jonathan）偷偷去了他在佛蒙特州（Vermont）的家人的房子里住了几个晚上，一年中的这个时候绝对很棒。八月份那里的蓝莓采摘量很大，我们找到了一个令人惊叹的聚会场所： 默克森林。我喜欢冷冻蓝莓，并在鸡尾酒时间在饮料中使用它们代替冰块。干杯!
夏季沙拉配鸡蛋，番茄，罗勒，黄瓜& Avocado
继续努力 午餐吃夏季沙拉，昨天我想出了这个组合：2个水煮鸡蛋，上面放有梨西红柿和黄瓜（来自朋友的花园！），加上半个鳄梨（切丁）和少量切碎的新鲜罗勒。我把橄榄油和一点松露盐扔进了整个东西（沉迷于那东西！）。
周末愉快！
艾琳
奶酪番茄沙拉
波多贝罗奶油咬
波塔贝洛奶油咬伤与山羊奶酪和大蒜，好吃！我和乔纳森（Jonathan）最近在一次鸡尾酒会上做了这些，很受好评。我们找到了可以装满的预制糕点杯，但是您也可以将这种俗气的奶油蘑菇混合物放在饼干或crostini上。我将混合物倒入一个冷冻自封袋中，撕开角落并用管道插入。它们很容易向前冲，并且可以在室温下使用。配以葱装饰，并享用鸡尾酒！
艾琳·格里森（Erin Gleeson）着 森林大餐